В последнюю субботу лета, 29 августа, в этностанице Атамань прошёл краевой праздник «Казачьи Спасы». Он объединил традиции трёх Спасов - медового, яблочного и орехового
Гости праздника смогли узнать, какой же Спас на Кубани называли маковым, чем было принято угощать в эти дни и какие гуляния устраивали казаки в Спасы!
«Спасивка» издавна была связана со сбором урожая и эта традиция нашла отражение в сегодняшнем застолье. Казачки щедро угощали гостей яблоками, мёдом, орехами и ароматной выпечкой с начинками из спелых кубанских фруктов. Особой популярностью пользовалась масштабная дегустация на подворье Рыбака - там атаманские хозяюшки угощали компотом и пирогами с фруктовой начинкой.
Но фрукты ждали гостей не только на столах - для посетителей приготовили самые разные «яблочные» фотозоны и игры. Где-то яблоки нужно было ловить в воде, а где-то поймать «парящие» фрукты без помощи рук.
Как и положено на настоящем казачьем празднике, не обошлось без традиционных гуляний: звучали любимые кубанские песни, впечатляла виртуозная джигитовка, а атаманские рубаки демонстрировали искусство владения холодным оружием.
Для тех, кто захотел увезти с собой памятный сувенир, весь день на подворьях комплекса работала выставка-ярмарка изделий ручной работы, где мастера не только демонстрировали свои изделия, но и обучали своим ремеслам всех желающих.
Продолжится событийный сезон в Атамани 5 сентября краевым праздником «Сахарный кавун», на котором гостей будут угощать арбузами и варенной кукурузой!
А тех, кто предпочитает спокойный и размеренный отдых, мы ждём в этнокомплексе ежедневно, чтобы вы смогли глубже погрузиться в кубанский быт, традиции и фольклор.
С любовью, ваша Атамань.




